NOTICIAS del FLAR

giras tÉCNICAS del programa de mejoramiento GENÉTICO

Visita a la Estación Experimental de Saavedra en CIAT-Bolivia

A partir de esta semana el equipo de mejoradores del FLAR estará realizando visitas técnicas a los socios del FLAR en Guyana, Centroamérica y el Cono Sur.

Del 26 de marzo al 8 de abril, Edgar Corredor llevará a cabo una gira técnica en el Cono Sur. El objetivo de esta visita es realizar una selección en campo a partir de todos los materiales enviados por el FLAR (templado, trópico, subtrópico y vivero frío) y materiales locales de los socios en Argentina, Brasil y Uruguay.

Luis Eduardo Berrío iniciará su próxima gira del programa de mejoramiento para la zona tropial el 7 de abril en Costa Rica, continuará el 10 en República Dominicana y finalizará el 15 en Guyana. El motivo de estas visitas será evaluar el vivero VIOFLAR 2007, observar los avances de materiales élite del FLAR y seleccionar líneas promisorias a partir de materiales de los programas locales de estos tres países. En el mes de febrero Luis Eduardo Berrío visitó con el mismo objetivo los ensayos de los socios en Bolivia.

VISITAS DEL PROGRAMA DE AGRONOMÍA 2008

Desde el mes de enero está en marcha un nuevo plan de visitas del Programa de Agronomía para el primer semestre de 2008. La agenda de Edward Pulver y Luciano Carmona contempla las siguientes visitas:

xxiii rEUNIÓN DEL COMITÉ ADMINISTRATIVO DEL flar

Del cinco al siete de mayo se realizará la vigésima tercera reunión del Comité Administrativo del FLAR, que en esta ocasión tendrá lugar en Guayaquil, Ecuador.

Esta será la primera reunión del Comité Administrativo que se realice en Ecuador. Se espera contar con las delegaciones representantes del sector arrocero de Argentina, Bolivia, Brasil, Colombia, Costa Rica, Guatemala, Honduras, México, Nicaragua, Panamá, República Dominicana, Uruguay, Venezuela y el CIAT.

otras NOTICIAS

argentina: "Las nuevas retenciones anunciadas por el Gobierno no afectarÁn al arroz"

EN ARGENTINA esperan un excelente aÑO PARA EL ARROZ

Los resultados de la cosecha del 15 por ciento del área sembrada hacen prever una muy buena producción del cereal.
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gobierno boliviano reconoce falta de arroz, carne de res y trigo

El Gobierno reconoció que este año habrá escasez de arroz, trigo y carne de res, según un informe oficial elaborado por el Ministerio de Hacienda.
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Brasil CosecharÁ 139,6 millones de toneladas de granos en el 2008

Los cultivos con mayor área plantada son soja, con 21 millones de hectáreas, maíz (14,5 millones de hectáreas) y arroz (tres millones de hectáreas). Estos tres productos representan el 91 por ciento de la producción brasileña de granos.
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en colombia revelan resultados del tercer censo nacional arrocero

El sector arrocero colombiano sigue en los primeros lugares en materia de productividad en América Latina. Los rendimientos crecieron un 8% al compararlos con el anterior Censo Nacional Arrocero realizado en 1999. El Estudio fue realizado conjuntamente con el DANE en 215 municipios colombianos.
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PRECIOS DEL ARROZ EN COSTA RICA SUBIRÁN EN JUNIO

La solicitud de la Corporación Arrocera Nacional establece que el precio a nivel internacional ha subido USD $100 en los últimos meses y que los costos de producción a nivel interno crecieron 19%.
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En ecuador el arroz adquirido por el RÉgimen se venderÁ a US $ 25

El ministro de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (Magap) anunció que el quintal de arroz comprado por el Gobierno se venderá a USD 25.
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INIAP-ECUADOR REALIZA INVESTIGACIÓN PARA EL CONTROL DE MALEZAS QUE ATACAN A LOS CULTIVOS DE ARROZ, MAÍZ Y SORGO

Esta investigación modificará el paquete tecnológico disponible para el control de malezas, reducirá el uso de químicos en los cultivos y se espera disponer de cultivos con potencial alelopático sobre las malezas.
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INIAP-ECUADOR INVESTIGA NIVEL DE CONTAMINACIÓN DE HERBICIDAS EN SUELOS ARROCEROS BAJO RIEGO

El INIAP, a través de su Estación Experimental Boliche, está ejecutando un proyecto que busca identificar las actuales estrategias de manejo de herbicidas en los sistemas de producción intensivos de arroz, su residualidad en afluentes hídricos, su persistencia biológica y química y los riesgos de lixiviación.
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en ecuador el quintal de arroz aumentÓ su precio

El costo del grano ha cambiado desde hace algunas semanas. El quintal de arroz costaba cerca de USD $ 24, ahora subió a $ 30.
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Las inundaciones afectaron sÓlo al 7% del arroz sembrado en ecuador

Según el Ministerio de Agricultura se han perdido 28,350 hectáreas de las cerca de 400,000 hectáreas que se prevé que se sembraron para este ciclo de invierno.
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BANCO NACIONAL DEL FOMENTO EN ECUADOR REINICIA EXPENDIO DE UREA

La Sucursal Cuenca del Banco Nacional de Fomento (BNF), en coordinación con la Dirección Provincial del Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP), procederá a la venta de la urea subsidiada.
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Buenos resultados de nuevo mÉTODO PARA SIEMBRA DE ARROZ EN mÉXICO

Se ahorra 50 por ciento de agua y costos del cultivo bajan en un 30 por ciento.
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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO CREA SECADOR SOLAR DE ARROZ

Con el prototipo, se puede ahorrar energía que con el método tradicional de someter el grano a altas temperaturas, además de conservarlo en mejor estado.
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en CHIRIQUÍ, panamÁ, AUMENTARÁ LA SIEMBRA de ARROZ

Los productores de arroz aseguran que la seguridad alimentaria del país está garantizada.
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GOBIERNO PANAMEÑO TIENE PLAN B PARA EL ARROZ

El presidente Martín Torrijos planea una reunión con representantes de los molineros y productores. Aún no se sabe con exactitud la cantidad de hectáreas que se sembrará en este periodo agrícola.
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suspenden importaciÓN DE 1.5 MILLÓn DE QUINTALES DE ARROZ EN PANAMÁ

El 31 de este mes habrá otra reunión, para ver cuál ha sido el comportamiento del sector arrocero. Existe el compromiso de sembrar más hectáreas para garantizar la producción nacional.
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en panamÁ Aspiran producir mÁs de 140 quintales de arroz por hectÁrea

El promedio nacional de rendimiento del arroz es de 100 quintales por hectárea, cantidad que tanto el Gobierno como los productores aspiran elevar a 140 quintales por hectárea.
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RepÚblica Dominicana tendrÁ cultivos con mayores contenidos nutricionales

Con el propósito de buscar espacios para incluir cultivos con mayores nutrientes a la economía de República Dominicana, investigadores e instituciones asociadas a programas alimentarios, de nutrición, a la agroindustria y la producción, se reunirán el próximo 26 y 27 de marzo en Santo Domingo y San Juan.
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mecanizaciÓN EN LA SIEMBRA DE ARROZ EN REPÚBLICA DOMINICANA

La siembra directa del arroz, se está incrementando de forma intensa en todas las zonas arroceras del país. La razón principal se debe a la disminución de las labores envueltas y además al uso de maquinarias en sustitución de la mano de obra, que cada día exigen mayores salarios y más reivindicaciones.
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irÁN PAGÓ ALTOS PRECIOS POR ARROZ URUGUAYO Y AUMENTARÁ COMPRAS

Uruguay concretó una venta de 30.000 toneladas de arroz a Irán, con opción a 60.000 más, a un precio superior a los USD $500 la tonelada, lo que marca un auspicioso comienzo de las ventas al exterior para la zafra 2007/2008.
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URUGUAY: arroz pasÓ DE CENICIENTA DEL MERCADO A VIVIR AUGE

Mientras la soja acaparaba los titulares, seguida del maíz y luego el trigo, el arroz se mantenía austero, con precios normales y subiendo, pero moderadamente.
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VENEZUELA: Gobierno Nacional garantiza producciÓn de arroz para 2008

Los ministerios del Poder Popular para la Agricultura y Tierras (MPPAT), para la Alimentación (Minpal) e Industrias Ligeras y Comercio (Milco), se reunieron con representantes del sector privado arrocero con la finalidad de seguir trabajando conjuntamente para garantizar la producción de arroz en el año 2008 y convertir en corto plazo a Venezuela país exportador del rubro.
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en venezuela estudian salidas al problema de malezas en siembras de arroz

La Universidad Central de Venezuela (UCV), a través de la Facultad de Agronomía, núcleo Maracay, estado Aragua, diseña estrategias para combatir el problema que representa la maleza en el cultivo del arroz en Venezuela.
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Industria ya estÁ abasteciendo al mercado venezolano con pastas de arroz y de maÍz

Varias empresas comenzaron este mes a abastecer el mercado nacional con pastas de arroz y de maíz, tal como lo estableció el Gobierno en octubre pasado, cuando ajustó el precio regulado de este producto alimenticio a 2,75 bolívares por kilo (aprox. USD $ 1,28).
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Escasez de arroz responde a fallas de inventarios de materia prima

La escasez de arroz que desde hace poco más de tres meses se viene registrando se debe fundamentalmente a fallas en los inventarios de reserva, los cuales se han ido agotando no sólo por el alza que ha tenido el consumo en el último año, sino por deficiencias en la producción del rubro para cubrir los meses de enero y febrero de este año, la cual se ubica 30% por debajo de las estimaciones del sector.
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ARGENTINA

"Las nuevas retenciones anunciadas por el Gobierno no afectarÁn al arroz"

Fuente: El Libertador

13/03/2008 - El cierre del registro de exportaciones a los granos, ordenado por el Gobierno nacional se aplicó al arroz correntino pero no significará una nueva suba de las retenciones, que sí se emplearía a la soja y al trigo.

El Gobierno nacional ordenó el cierre del registro de exportaciones durante dos días para analizar la política cerealera, que al no especificar el producto en cuestión la medida se aplicó a todos los granos.

Esta decisión alienta los rumores sobre una nueva suba de retenciones a las exportaciones, hoy en un nivel del 35%.
Si bien Corrientes sólo posee 15 mil hectáreas entre soja y trigo, dos de los granos más afectados por las políticas restrictivas nacionales, la medida tomada por el Ejecutivo se extendió al arroz que ocupa más de 80 mil hectáreas.

FUERA

Sin embargo, este cereal quedaría fuera de la nueva suba de retenciones a las exportaciones. Así lo confirmó a Agencia Corrientes, Jorge Vara, presidente de la Asociación Correntina de Plantadores de Arroz (Acpa).

"Recibimos la ratificación del secretario de Comercio, Guillermo Moreno, que el arroz no entrará en el aumento de las retenciones", dijo Vara.

La noticia trajo alivio al sector que temía una medida restrictiva que afectaría a uno de los cultivos con mayor representación en la superficie productiva provincial.

AUN LO CONFIRMO

El ministro de la Producción, Alfredo Aún, comentó que las modificaciones anunciadas ayer por el Gobierno nacional no alcanzan a los cultivos de la provincia de Corrientes. A su vez informó que se reunirá con el ministro de Economía de la Nación, Martín Lousteau, donde le manifestará la situación de las provincias del Nordeste ante esta política gubernamental.

argentina

esperan un excelente aÑO PARA EL ARROZ

Fuente: Diario La República

10/03/2008 - El subsecretario de Producción, Mario Vos, resaltó los rendimientos de la producción del cereal, expresando que en un primer momento se estimaba que la misma estaría por debajo de lo normal, debido a que un 35 por ciento de la siembra se realizó tarde por las lluvias de la primavera pasada.

Sin embargo, hasta el momento se cosechó un 15 por ciento y el rendimiento es bueno, según comentó el funcionario. “Los pronósticos están dando buenos rendimientos, y esperamos que sea un año con buena producción”, indicó.

En comunicación con el programa El Matutino de Mega, de radio La Red, dijo que la situación más complicada por la escasez de gasoil la atraviesa el pequeño y mediano productor, ya que compra el combustible en las estaciones de servicios.

“El desabastecimiento siempre les complica. Prácticamente estamos en los finales del riego, estamos cosechando y lo ideal es que entre 15 y 20 días antes de la cosecha dejen de bombear y comiencen sin que la demanda pico ya ha pasado”, comentó.

Agregó que “siempre tenemos algunas quejas de productores, no tanto del sector arrocero, pero si del ganadero, de la gente que tiene que moverse al campo, realmente complica la planificación de las cosas este desabastecimiento”.

BOLIVIA

GOBIERNO RECONOCE FALTA DE ARROZ, CARNE DE RES Y TRIGO

Fuente: Los Tiempos

10/03/2008 - El Gobierno reconoció que este año habrá escasez de arroz, trigo y carne de res, según un informe oficial elaborado por el Ministerio de Hacienda.

El documento denominado Balance de la Producción de Alimentos de 2007 - 2008, señala que el trigo es el alimento más deficitario y, por lo tanto, la harina como derivado que actualmente debe ser importada de Argentina para abastecer la demanda de los panificadores.

Según las cifras oficiales, la demanda de trigo y sus derivados está cuantificada en 482.288 toneladas y se estima que la producción nacional estará en el orden de las 170.654 toneladas, por lo que el déficit será de 311.634 toneladas.

El balance señala, en el caso del arroz, que el potencial déficit es de 7.659 toneladas, porque se estima que la producción nacional alcanzará a 407.318 toneladas.

Los especialistas del Ministerio de Hacienda indican que la demanda de arroz en todo el país es de 414.977 toneladas, por lo que las importaciones que realizará el Gobierno, unidas a la prohibición de exportar, deberían resolver las dificultades de abastecimiento de este producto, que ocasionaron extensas filas en los centros de abasto.

Inicialmente, la Empresa Nacional de Alimentos comercializó el arroz por quintales y tras descubrir que la mayoría de los compradores eran acaparadores. Esta práctica fue modificada y actualmente el producto es vendido en bolsas de cinco kilogramos.

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brasil

BRASIL COSECHARÁ 139,6 MILLONES DE TONELADAS DE GRANOS EN EL 2008

Fuente: Argenpress.info

10/03/2008 - Brasil recogerá en 2008 una cosecha de granos de 139,6 millones de toneladas, lo que representa un crecimiento del 5,1 por ciento con respecto a la del año pasado, según la previsión divulgada por el Instituto Brasileño de Geografía y Estadísticas (IBGE).

La producción de cereales, leguminosas y oleaginosas de este año superará en casi 7 millones de toneladas la del 2007 (132,9 millones de toneladas).

Ese crecimiento obedecerá entre otras razones al crecimiento del área plantada, que este año llegará a 46,6 millones de hectáreas, con una expansión del 2,7 por ciento frente a la de 2007, reportó el organismo.

Los cultivos con mayor área plantada son soja, con 21 millones de hectáreas, maíz (14,5 millones de hectáreas) y arroz (tres millones de hectáreas). Estos tres productos representan el 91 por ciento de la producción brasileña de granos.

De acuerdo con los investigadores del Instituto, todas las condiciones hacen prever un aumento de la producción agrícola del país este año.

Además de condiciones meteorológicas favorables, con lluvias en el tiempo y el volumen adecuado, los precios de los productos agrícolas en el mercado internacional están en alza.

Entre las siembras que aumentarán este año, con respecto al 2007, destacan el cacahuete, con una expansión del 25 por ciento, el arroz (+9,0 por ciento), la avena (+4,5 por ciento), el café (+23,0 por ciento) y la caña de azúcar (+6,7 por ciento).

En contrapartida, la producción de algodón se reducirá en 0,3 por ciento, la de cacao en 3,7 por ciento, la de cebolla en 10,6 por ciento, la de naranja en 2,4 por ciento y la de trigo en 4,9 por ciento.

Según otro estudio divulgado hoy por el Ministerio de Agricultura, la cosecha del ciclo 2007-2008, que aún se recoge, llegará a 139,3 millones de toneladas, con un alza del 5,8 por ciento frente al periodo 2006-2007 (de 131,7 millones de toneladas).

'Creo que llegamos al límite. La zafra ya empezó, varios cultivos maduraron y, pese al clima seco en algunas regiones, llovió en el momento justo y eso fue muy bueno', dijo el ministro de Agricultura, Reinhold Stephanes, al comentar este último estudio.

colombia

Revelados resultados del III censo nacional arrocero

Fuente: FEDEARROZ

11/03/2008 - La Federación Nacional de Arroceros-Fedearroz, reveló los resultados del III Censo Nacional Arrocero, realizado durante el Segundo semestre del año 2007.

La información fue entregada en el auditorio del Departamento Administrativo Nacional de Estadísticas, DANE, organismo con el que se llevó a cabo el estudio, que cubrió 21 departamentos y 215 municipios, utilizando alta tecnología que permite identificar hasta los datos de cada una de las fincas arroceras de Colombia.

El III Censo Nacional Arrocero, que tuvo un costo cercano a 350 millones de pesos, se realizó con recursos del Fondo Nacional del Arroz, recogió información de288 variables presentes en el cultivo, reflejando en sus resultados sustanciales cambios desde cuando se realizó el II Censo Nacional Arrocero, en 1999.

De acuerdo con el Censo Arrocero 2007, Colombia tiene 21.800 productores de arroz, de los cuales 12.414 son de arroz mecanizado y los restantes pertenecen a secano manual, que fundamentalmente utilizan el producto para el autoconsumo.

De igual manera existen 17.352 unidades productoras de arroz mecanizado (UPA), con un área en el 2007 de 383.690 hectáreas y una producción estimada de 2.437.909 toneladas de paddy verde,que se traduce en un rendimiento de 6.4 t/ha a nivel nacional.

Estos resultados obtenidos, comparados con los del II Censo Nacional Arrocero, realizado ocho años atrás, muestra reducciones anuales del 18.1% del número de productores, del 14.9% de número de unidades productoras de arroz, del 18% del área cultivada, del 11.4% de la producción obtenida y, contrariamente, la productividad se incrementó en 8.01%, equivalente a 526 kilogramos por hectárea, con lo cual el sector arrocero colombiano sigue consolidándose como uno de los de mayor productividad en América.

En los rendimientos del cultivo del arroz mecanizado en Colombia se observa una diversidad en función de las zonas productoras, de los sistemas de producción y del tamaño de las explotaciones. Los valores fluctúan para el primer semestre del 2007, entre 7,9 t/ha, promedio de arroz riego en la zona Centro (Tolima) y 4.8 t/ha promedio en la zona del Bajo Cauca, donde predomina el secano mecanizado.

En el sistema de riego para la zona centro para el primer semestre se registró, en promedio 7.9 t/ha, mientras que en el Bajo Cauca se obtuvo 5.4 t/ha. En secano mecanizado, sistema predominante en las zonas de los Llanos Orientales y Bajo Cauca, los rendimientos para el primer semestre del 2007 fueron 5.5 t/ha y 4.7 t/ha respectivamente

Con respecto al rendimiento del primer semestre por zonas, en arroz mecanizado, la mayor productividad se presenta en la zona Centro ( Tolima y Huila) con 7,9 t/ha, derivado del sistema de producción (arroz riego). Por su parte el rendimiento de la zona de los Llanos fue de 5,5 t/ha (riego y secano mecanizado), en Santanderes fue de 6,4 t/ha (riego), en la Costa Norte de 6,2 t/ha (riego), mientras que la zona del Bajo Cauca el rendimiento fue de 4,8 t/ha (riego y secano mecanizado).

Los resultados en términos de zonas arroceras, indican que la primacía en el área anual de arroz mecanizado, la tienen la zona Centro con 38.2% y Llanos con 37.2%. En la producción la zona Centro ostenta igualmente la mayor participación en el total nacional anual con el 46.6%.

Los resultados del III Censo Nacional Arrocero, de arroz mecanizado, permiten apreciar la consolidación de una característica observada en el cultivo del arroz, que la mayor parte de las unidades productoras de arroz, son pequeñas o medianas.Es así como los resultados indican que el 68.2% de las UPA registradas en el primer semestre para todo el país son menores de 10 hectáreas, y el 24.7% son UPA con áreas comprendidas entre 10 y 50 hectáreas, para el mismo periodo de análisis.

Estos dos resultados en conjunto representan el 92.9% de las UPA, el 48.8% del área cultivada en el mismo periodo y el 50.77% de la producción. Lo anterior conlleva a que el área promedio de las UPA cultivadas en arroz sea de 17.4 hectáreas a nivel nacional en el primer semestre del año.

En cuanto a la tenencia de las UPA en arroz mecanizado a nivel nacional durante el primer semestre, el 39.9% corresponde a propietarios y el 58,8% a los arrendatarios. Para el mismo periodo, las unidades productoras de arroz propias participaron con el 35% del área total cultivada y con el 36,6% de la producción, mientras que las UPA arrendadas representan el 64.5% del área y el 62,8% de la producción. Esto evidencia un predominio tanto en el área como en la producción de los arrendatarios

A través del III Censo Nacional Arrocero, igualmente se obtuvo información de otras variables fundamentales en el cultivo del arroz tales como asistencia técnica, maquinaria utilizada en las labores del cultivo, sistemas de producción, sistemas de siembra, manejo del riego,entre otras.

En cuanto a la maquinaria utilizada, se reveló que el sector arrocero cuenta con 3,533 tractores y 946 Combinadas (Cosechadoras) cuyas edades promedio es de 15 años, muy superior a la que se registra en los países desarrollados que es de 6 años.

COSTA RICA

PRECIOs del arroz subirÁN EN JUNIO

Fuente: Prensa Libre

11/03/2008 - Los altos costos de producción durante los últimos meses y el incremento de más de USD $100 en los precios a nivel internacional provocarán que los costarricenses tengan que desembolsar un monto mayor por cada kilo de arroz a partir de junio del 2008, cifra que no fue adelantada por las autoridades de la Corporación Arrocera Nacional (Conarroz) hasta que sea analizado por el Ministerio de Economía, Industria y Comercio (MEIC).

Según confirmó el presidente ejecutivo de Conarroz, Carlos González, hasta mayo habrá un precio estable, sin embargo a partir de ese momento se deberán importar 190 mil toneladas métricas -40% para cubrir el desabasto- y satisfacer la demanda que rondará las 332 mil toneladas métricas.

Los granos entrarán a Costa Rica a partir de agosto y se juntarán con la cosecha nacional que sale al mercado en julio de 2008.

Estas importaciones han venido incrementándose con los años, por ejemplo para el período 2006-2007 se trajeron 121.683 toneladas métricas de arroz en granza y 4.641 toneladas métricas de grano pilado, por eso según dijo González es necesario que se siga incentivando la producción con nuevas tecnologías y más investigación, que se otorguen seguros a las cosechas y más apoyo financiero directo.

También, reconoció que las importaciones han subido, porque existió una disminución de un 17% en la producción nacional (47.252 hectáreas sembradas para un total de 833 arroceros y 12 agroindustrias) ya que muchos se están dedicando a cultivos menos riesgosos como la caña de azúcar, la palma aceitera y la piña.

Además, porque algunas cosechas han sido perjudicadas por efectos climáticos entre los que se destacan las inundaciones en Guanacaste y la sequía en la Zona Atlántica.

Incremento en los costos de producción

Para el presidente de la Asamblea Nacional de Productores de Arroz, Óscar Campos Chavarría, es impredecible cuantificar hasta dónde podrían subir los precios, debido a que eso dependerá de cómo se comporten los mercados internacionales y de cuánto sigan subiendo los costos de producción.

“Durante el período 2006-2007, estos últimos se incrementaron en un 27% y para el período 2008- 2009 se estiman que podrían rondar un 19% ya que tanto los servicios públicos como los insumos han tenido un alza impresionante llegando incluso alcanzar un 35%”, comentó.

Agregó que los productores están olvidados de la mano de Dios, debido a que mientras que están vendiendo a ¢14.827 (aprox. USD $30, precio fijado por decreto el saco) el importado sale a ¢18.550, por lo que están vendiendo a ¢3.723 colones menos.

“Consideramos que la política agrícola nacional está más dirigida a la apertura, olvidándose de que lo que se vende en el mundo son los sobrantes. Costa Rica comenzará a sentir en pocos días, que no sólo los productores resultarán afectados por la errática política de destrucción agraria de los últimos gobiernos, sino también los consumidores, los cuales serán los que paguen de manera directa los altos precios de los alimentos y la escasez a nivel mundial”, comentó.

Agregó que las autoridades del MEIC deben de reconocer que el mercado internacional del arroz está presentando una situación caótica y que el hecho de hacer una compra anticipada podría evitar caer en una crisis y asegurar los precios bajos y los volúmenes.

ECUADOR

El arroz adquirido por el RÉgimen se venderÁ a US$ 25

Fuente: El Comercio

25/03/2008 - El ministro de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (Magap), Walter Poveda, anunció ayer que el quintal de arroz comprado por el Gobierno se venderá a USD 25.

Poveda informó ayer que ya se cuenta con 19,000 quintales de los 40,000 que se compraron en la Bolsa Nacional de Productos Agropecuarios. Aclaró que por un error antes se dijo que se iba a vender a USD 30, pero después de un análisis, se decidió que se expendiera a menor costo.

La intención del Gobierno con la compra de este producto básico es presionar a que baje el precio en el mercado, donde el quintal se expende hasta en USD 35.

Hasta ayer, el Ministerio no tenía establecido a través de qué canales se ibaa distribuir el grano, pero advirtió que se hará el control de precios para que no se comercialice a un valor mayor. Al Estado le costó US $1,106 millones y será vendido al consumidor con solo presentar la cédula. La venta se hará en Guayaquil y Quito, principalmente.

Los 40,000 quintales representan 2,000 toneladas de las 45,000 que se consumen mensualmente en el país. Si las condiciones climáticas adversas continúan pudiera producirse un desabastecimiento de arroz.

ECUADOR

INVESTIGACIÓN PARA EL CONTROL DE MALEZAS QUE ATACAN A LOS CULTIVOS DE ARROZ, MAÍZ Y SORGO

Fuente: INIAP

20/03/2008 - El Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias, INIAP ejecuta con fondos CEREPS una investigación para determinar la influencia de residuos vegetales de arroz, maíz y sorgo sobre el desarrollo de los cultivos y para identificar aquellos que tengan características alelopáticas sobre las plantas que afectan a los cultivos, es decir que combatan a las plantas dañinas.

Durante un año agrícola normal, en nuestro país se cultivan más de 580.000 ha con especies de ciclo corto como arroz, maíz y soya principalmente. Producto de la cosecha se genera un elevado volumen de residuos vegetales que son eliminados, en la mayoría de los casos, mediante la quema y pastoreo con el propósito de facilitar las labores agrícolas del siguiente ciclo de cultivo. Esta práctica de mantener los cultivos totalmente limpios, no es posible ni deseable por los efectos negativos sobre la micro fauna del suelo, la sanidad de las plantas y la erosión.

El proyecto, ejecutado por el Departamento de Protección Vegetal de la Estación Experimental Boliche del INIAP, conjuntamente con la Escuela Politécnica del Litoral, a más de determinar la capacidad alelopática de cultivares de arroz, fréjol, maní y sorgo sobre las malezas Euphorbia heterophylla L., Rottboellia exaltata L.f., Cyperus rotundus L. e Ipomoea spp, promoverá la utilización de residuos de cosecha para disminuir el uso de herbicidas o su dosis en los cultivos antes mencionados.

Para la investigación se utilizarán como donantes del aleloquímico, a la variedades de: arroz INIAP-14, maíz H-551 y sorgo INIAP-201 que una vez que alcancen la floración serán cortados y procesados para la obtención de los extractos acuosos y materia seca. Se espera encontrar un efecto alelopático que favorezca la supresión de malezas, o en su defecto, combinar con herbicidas en dosis menores sin perjuicio de su eficiencia, evitando así la contaminación del ambiente.

Esta investigación modificará el paquete tecnológicio disponible para el control de malezas, reducirá el uso de químicos en los cultivos y se espera disponer de cultivos con potencial alelopático sobre las malezas.

Para esta investigación la Estación Experimental Boliche dispone de Laboratorios e Invernaderos debidamente equipados para desarrollar investigación de nivel básico y aplicado. Se cuenta demás con un equipo de colaboradores de otras secciones de trabajo que están en capacidad de brindar soporte técnico

ECUADOR

INIAP INVESTIGA NIVEL DE CONTAMINACIÓN DE HERBICIDAS EN SUELOS ARROCEROS BAJO RIEGO

Fuente: INIAP

20/03/2008 - El Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias, INIAP, a través de su Estación Experimental Boliche, está ejecutando un proyecto que busca identificar las actuales estrategias de manejo de herbicidas en los sistemas de producción intensivos de arroz, su residualidad en afluentes hídricos, su persistencia biológica y química y los riesgos de lixiviación.

El Proyecto, además, promoverá el manejo integrado del cultivo de arroz bajo condiciones de riego.

Este Proyecto, que es financiado con fondos CEREPS, espera disponer, de manera documentada, de evidencias sobre el nivel de contaminación por herbicidas en los suelos arroceros bajo riego; de igual manera, se podrá modificar las recomendaciones sobre usos, dosis y forma de aplicación de los herbicidas a fin de reducir la contaminación de suelos y aguas subterráneas en sistemas de producción de arroz en riego y, simultáneamente, se dará alternativas de combate con productos menos peligrosos para los agricultores y el ambiente.

Los herbicidas son la principal y más importante herramienta para el combate de plantas dañinas en diferentes sistemas de cultivo intensivo, tales como maíz, arroz y soya, siendo aplicados en pre-emergencia o post-emergencia de los cultivos. Los herbicidas pueden ser absorbidos por la planta, o llegar al suelo y ser lixiviados e incorporados al manto freático, o sufrir degradación. Mientras más lenta es su degradación mayor será su acumulación en el ambiente.

Las principales áreas dedicadas al cultivo de arroz, sea en rotación o en monocultivo, superan las 300.000 ha, de las cuales un 45% están ubicadas en la Cuenca Baja del Río Guayas, en zonas donde se presentan elevados índices de lluvias (1400-1500 mm), lo que representa riesgos de lavado de herbicidas por escorrentía e infiltración. Los herbicidas presentan algunas ventajas toxicológicas en comparación con otros plaguicidas agrícolas, el hecho de que muchos de ellos actúen como inhibidores de la fotosíntesis, implica que tienen una toxicidad más baja para otros organismos incluso para el hombre. Estas ventajas no descartan el monitoreo de los herbicidas a fin de dar nuevas alternativas para el combate de malezas que sean más amigables con el ambiente.

ECUADOR

EL QUINTAL DE ARROZ AUMENTÓ SU PRECIO

Fuente: El Universo

12/03/2008 - "Otro de los productos que ha variado en su precio es el arroz", afirmó Wilman García de la Asociación de Productores de Ventanas. El costo del grano ha cambiado desde hace algunas semanas, indicó García. “Ha sido fluctuante, el quintal de arroz costaba cerca de USD $ 24, ahora subió a $ 30”.

Sostuvo que este incremento "lastima un poco la economía del consumidor”. En un reunión del sector en la Bolsa de Productos Agropecuarios se fijó el precio del quintal entre el sector agrícola y pilador. “Al productor le saldrá el quintal a USD $ 30 y al consumidor a $ 32”.

El presidente de esta asociación afirmó que el costo del arroz es “muy sensible”. En algunos casos se aumentó el precio por temor a las inundaciones, aunque sólo se perdieron 40 mil de las 220 mil hectáreas en el país.

“Otra de las razones es que no hay cosecha, pero hay especuladores que por lo general son los comerciantes”, puntualizó García.

ecuador

LAS INUNDACIONES AFECTARON SÓLO AL 7% DEL ARROZ SEMBRADO

Fuente: El Comercio. com

08/03/2008 -Apenas el 7% de las siembras de arroz se ha perdido en las inundaciones, según el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (Magap). Este porcentaje representa unas 28,350 hectáreas de las cerca de 400,000 hectáreas que se prevé que se sembraron para este ciclo de invierno.

Las áreas perdidas fueron arrasadas por las lluvias y los desbordamientos de los ríos, debido a que se encuentran en las zonas bajas de Guayas y Los Ríos.

Y pese a las pérdidas, que se calculan en 62,540 toneladas de arroz pilado, el país no sufrirá un desabastecimiento en la provisión del grano, asegura Hugo Poveda, presidente de la Corporación de Industriales Arroceros del Ecuador (Corpcom).

Además, las hectáreas perdidas son parte del incremento del área de siembra de arroz que hubo este año, motivado por los altos precios, expresa Poveda.

“Aquí (zonas bajas) los agricultores hicieron hasta dos siembras el año pasado”, dice Carlos Vélez, director provincial del Magap en Guayas. Explica que la gente siembra cuando bajan las aguas, es decir, cuando termina la lluvia. Aprovechan el agua que se acumuló para iniciar la siembra. Eso ocurrió en mayo del año pasado y se obtuvo la cosecha en agosto, recuerda Vélez.

Pero los altos precios motivaron que en esta zona se hiciera una segunda siembra entre septiembre y noviembre, con la idea de que el invierno iba a empezar en febrero, tal como ocurrió en los últimos cinco años. Esa nueva cosecha estaba prevista para enero y febrero de este año, que se perdió, porque el temporal empezó en enero.

Junior Juanaso, de la Junta San Jacinto del Plan América de Daule (Guayas), añade que por ese buen precio muchos de los agricultores de Guayas y de Los Ríos sembraron cerca de las márgenes de los ríos y esteros, que luego se desbordaron.

Carlos Torres, dirigente del Plan América, señala que en las juntas Higuerón y El Mate estaban a punto de cosechar 1,400 hectáreas. Pero las lluvias arrasaron con 800 y 900, que estaban a cargo de 500 agricultores.

“No tenemos cómo hacer, se nos ha acabado el recurso. Solo hemos podido sacar unos 20,000 quintales de arroz y ahora estamos desfinanciados para poder seguir sembrando”, señala.

En ese lugar, el rendimiento por hectárea es el más alto del país: de seis a siete toneladas. El promedio nacionales de cuatro toneladas por hectárea, de acuerdo con los reportes del Magap.

Higuerón y Mate están en la parte más baja del Guayas y presentan los mismos problemas que Salitre, Samborondón, Yaguachi y Simón Bolívar.

En Guayas, hay 8,913 hectáreas perdidas y 5,242 afectadas por las inundaciones. Según Vélez, eso significa más de USD 9 millones perdidos en la provincia.

En Los Ríos está la mayor parte de arroz perdido: 19,437 hectáreas, que estaban en la parte baja y son de secano (se siembra cuando llega el invierno).

Poveda explica que no se han tenido tantas pérdidas, porque el 75% de la cosecha de invierno está en las zonas altas como Pedro Carbo, Balzar, algunas comunidades de Daule, Santa Lucía, Colimes y El Empalme. En estas dos últimas, que no son netamente arroceras, aparecieron 15,000 hectáreas nuevas, según Juanaso.

Se prevé una cosecha de 1,48 millones de toneladas de arroz en cáscara, casi similar a la del año pasado. Es un poco menos de la proyección inicial en enero, que fue de 1,6 millones de toneladas.

La recolección está prevista para finales de marzo o inicios de abril, según los agricultores. Sin embargo, los industriales y el Magap consideran que habrá un desfase de 15 días o un mes, por lo que se prevé que la recolección se hará desde el 21 de abril.

Por eso, el Magap justifica la importación de 40,000 toneladas de arroz sin pilar, para abastecer al mercado durante ese desfase.

Torres está preocupado por ese anuncio. “En las partes altas van a cosechar en abril. Eso va a coincidir con la importación. El precio se va a caer”.

ECUADOR

bANCO nACIONAL DEL fOMENTO REINICIA EXPENDIO DE UREA

Fuente: El Mercurio

04/03/2008 - Máximo desde mañana, la Sucursal Cuenca del Banco Nacional de Fomento (BNF), en coordinación con la Dirección Provincial del Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP), procederá a la venta de la urea subsidiada.

Un total de 5.000 sacos han sido asignados para el Azuay, de los cuales han llegado 1.500 sacos a la bodega. Serán expendidos a través del Banco Nacional de Fomento (BNF), en la misma modalidad que el año pasado y al mismo precio de 10 dólares.

Edgar Becerra, gerente de la sucursal del BNF, explicó que el saco de la urea de 45 kilos estuvo previsto vender a 16 dólares, pero por el problema de las inundaciones, el Gobierno ha dispuesto que se mantenga los 10 dólares por saco.

Esto significa que el subsidio en este fertilizante es mucho mayor que el año pasado. Por ejemplo, el Gobierno ecuatoriano importó cada tonelada de urea a 200 dólares en el año 2007, mientras ahora trae a 420 dólares, sin embargo el precio es el mismo de 10 dólares, cuando en el mercado está en alrededor de 35 dólares.

Sector agrícola

Según el instructivo llegado al BNF, se dará preferencia a los agricultores (aunque no se dejará de lado a los ganaderos), dedicados al cultivo de arroz, maíz duro, maíz y trigo.

Los beneficiarios son los pequeños agricultores, porque se entregará únicamente a aquellos que tienen hasta 5 hectáreas de cultivo y se aprobará 2 sacos por hectárea.

Serán los técnicos del MAGAP, que se instalarán en las oficinas del BNF de Cuenca (Sucre y Luis Cordero), quienes califiquen las solicitudes. El beneficiario deberá entregar la copia de la cédula de identidad y llenar los formularios. Una vez aprobado tienen que pagar en la ventanilla del Banco de Fomento, indicó Fernando Novillo, director provincial del Ministerio.

Una vez cancelado el monto de la venta, recibirán la factura y podrán retirar el producto en la bodega que ha sido arrendada en el Parque Industrial y está ubicada en el edificio de la Cámara de la Pequeña Industria del Azuay (Capia), en el bloque 4, junto a la agencia del Banco del Austro.

El BNF cuenta con un sistema nacional centralizado, que permite saber cuánto de sacos se van despachando y por ende con cuanto queda de stock. Información que incluso puede observar directamente la Presidencia de la República, señaló Teodoro Patiño, jefe de Bodegas del BNF Sucursal Cuenca.

En el transcurso de estos días llegará el resto de urea que completarán los 5.000 sacos destinados para el Azuay de la última importación realizada, aunque es posible que el cupo se incremente a 10.000 sacos.

Abono NPK

Con relación al abono completo NPK 10-20-20 se cuenta en stock apenas 130 sacos de los 10.000 que llegaron el año pasado y que se expende a 19 dólares.

En un inicio este producto no tuvo acogida en los agricultores porque era un producto nuevo en el mercado ecuatoriano, pero poco a poco han ido probando y con excelentes resultados.

Es por ello que, Edgar Becerra, gerente sucursal Cuenca del BNF ha enviado una solicitud a las autoridades nacionales para que se haga una nueva importación del NPK, porque muy pronto la bodega quedará desabastecida. (LCP)

mÉXICO

BUENOS RESULTADOS DE NUEVO MÉTODO PARA SIEMBRA DE ARROZ

Fuente: El Sol de Cuautla

08/03/2008 - “Con el nuevo método de siembra directa de arroz en surco, se está logrando obtener una reducción en el consumo de agua en un 60 por ciento, así como la disminución de los costos de cultivo en un 30 por ciento, lo cual resulta un avance muy favorable para los productores morelenses”, expresó el productor arrocero José Candanosa Figueroa, quien puntualizó sobre la importancia de que en este municipio, como en todo el estado, se adopte este nuevo método el cual contribuirá en mejorar la calidad del grano.

Este nuevo método de siembra directa de arroz en surco se está implementando en el campo morelense y en el estado de Guerrero, debido a la efectividad que se ha registrado en el proceso de cultivo.

En este sentido, el productor arrocero José Candanosa Figueroa, manifestó que con dicho método se pretende hacer una reducción en el uso de agua en un 60 por ciento, así como la disminución en los costos de cultivo en un 30 por ciento. Asimismo mantener la productividad a través de un Programa de Nutrición Natural, ya que la nutrición con fertilizante químico genera problemas de salud a la población.

El proceso del método de siembra directa de arroz en surco con riego de auxilio, consiste en el riego del producto cada semana, comparándose con el método tradicional que requiere agua 40 días y noches. De esta manera y debido a las condiciones en materia de agua actuales, este método no es posible utilizarse.

Actualmente en el municipio de Cuautla sólo 10 productores son los que están aplicando este método, pero se pretende incrementar a 150 el número de participantes, mismos que se beneficiarán con este nuevo sistema debido a las bondades que presenta.

Asimismo Candanosa Figueroa manifestó que entre los industriales existe mucha inquietud, desconfianza e incertidumbre, ya que es un método que no han podido adoptarse tan fácilmente. Por lo que es necesario motivar a los productores para que utilicen dicho sistema el cual contribuirá en la obtención de un buen grano de arroz.

Finalmente hace un llamado para que la población compre arroz morelense, así como ayudar a evitar la contaminación del agua y canales de riego, ya que esto determinará la calidad del cereal que en este municipio se produce.

mÉXICO

UNAM CREA SECADOR SOLAR DE ARROZ

Fuente: El Universal

05/03/2008 - Científicos del Centro de Investigación en Energía (CIE) de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) crearon un prototipo de secador que opera con energía solar térmica y fotovoltaica, con favorables resultados en la obtención de granos de arroz de mayor calidad.

El jefe del Departamento de Sistemas Energéticos de esa entidad -con sede en Temixco, Morelos-, Roberto Best y Brown, explicó que el secado de productos agrícolas se puede realizar directamente en el campo, sin necesidad de transportarlos a un molino.

Para ello se ha trabajado en un prototipo que no tiene ninguna otra fuente de abastecimiento además del Sol, comentó en un comunicado de la UNAM.

Asentó que los calentadores de aire y agua utilizados para remover la humedad de los elementos deseados son solares, así como las bombas y ventiladores, que funcionan con paneles fotovoltaicos.

Best y Brown mencionó que existen otros secadores solares desarrollados en universidades del mundo, pero lo que distingue a este proyecto es que abarca toda la cadena productiva, desde la investigación básica y el diseño hasta la aplicación en el campo.

El prototipo ya está probado en el secado de arroz. "Ha habido mucho interés en esta zona, en Morelos, porque la entidad es productora del cereal, no en cantidad sino en calidad", sostuvo.

El método tradicional, recordó, consiste en llevar al molino los granos que, en ocasiones, se hacen quebradizos debido a las altas temperaturas. En esas máquinas son movidos en grandes tolvas, subidos y bajados mediante la quema de gas y sin mucho control del calor al que son sometidos.

Secan grandes cantidades pero con problemas de calidad; lo hacen así porque la demanda se concentra en una época específica del año, el verano, cuando se da la cosecha, añadió.

Si grupos de productores se pusieran de acuerdo e instalaran secadores solares en las zonas de producción podrían tener un beneficio económico extra, sostuvo.

Con ayuda de este secador, que no usa altas temperaturas ni el grano está sujeto a mucho movimiento, los campesinos obtendrían arroz menos quebradizo y sin humedad, aumentando el rendimiento de producción, al disminuir además los consumos energéticos, apuntó.

PANAMÁ

CHIRIQUÍ: AUMENTARÁ LA SIEMBRA DEL GRANO

Fuente: Crítica en línea

24/03/2008 - Los productores de arroz aseguran que la seguridad alimentaria del país está garantizada. Van a sembrar 60, 000 hectáreas de arroz para este año, al menos 2, 000 más que el año pasado.

La preocupación que mantenían por los altos costos en los insumos agrícolas comienza a disminuir, luego de la reunión que sostuvieron con el Gobierno, donde se va a garantizar que los insumos agrícolas tengan precios más bajos, que actualmente.

En Chiriquí ya comenzó la siembra de este año, principalmente en el distrito de Barú y Alanje que son las regiones donde han caído los primeros aguaceros que permitieron que las tierras ya estén listas para esta primera coa.

Alexander Araúz, presidente de la Asociación de Productores de Arroz de Chiriquí (APACH), explicó que se acordó con los vendedores de insumos, que vendan al precio más bajo posible y por otro lado, se va a lanzar una oferta al mercado internacional, para comprar los insumos a un mejor precio.

"El arroz puede subir un poquito en los meses de septiembre y octubre, de tal forma, que se le dé una seguridad al productor, porque se va a tener el producto durante todo el año", mencionó.

Indicó que al darse la seguridad de compra para los productores, hay muchas probabilidades que esta cifra aumente de acuerdo a lo estipulado.

Sólo en Chiriquí se comprometieron los más de 700 productores de arroz a sembrar 28, 000 hectáreas de este rubro, mientras que el resto de la producción, corresponde a los productores de las otras provincias.

PANAMÁ

GOBIERNO TIENE PLAN B PARA EL ARROZ

Fuente: Prensa.com

03/02/2008 - El Gobierno, los productores, los molineros y las cadenas de supermercados reconocen que el arroz es el principal alimento del panameño. Y los 16 mil 356 quintales de consumo diario así lo confirman. Pero, a pesar de ser conscientes de la importancia de este grano, los involucrados en el sector no han podido coincidir en cómo asegurar el abastecimiento todo el año y, al mismo tiempo, garantizar calidad y precios accesibles.

No parece ser una tarea tan fácil, sobre todo, cuando los agricultores enfrentan altos costos de producción, los molineros se quejan de la baja calidad del grano, el Gobierno importa con cero arancel y los consumidores cuestionan los elevados precios.

Por el gran consumo que se registra en el país, que según estimaciones podría superar el medio millón de quintales al mes, el Gobierno ha optado por importar arroz pilado para "garantizar el abastecimiento", pero la iniciativa cuenta con el rechazo de los agricultores que ven la medida como "un atentado contra la producción nacional".

Este conflicto ha llevado a los agricultores a reunirse en varias ocasiones con el titular del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (Mida), Guillermo Salazar, e incluso provocó una protesta el pasado miércoles por parte de los productores y molineros, quienes exigen que se suspenda la importación de 1.5 millón de quintales y que el Gobierno les permita comenzar su siembra programada para el mes de abril.

El pasado martes, en el marco de una acalorada reunión, un grupo de productores acordó con Salazar que la importación se suspendería hasta el próximo 31 de marzo.

El plazo se respetará, dijo el Ministro, pero de no lograrse un acuerdo satisfactorio, el Gobierno ya tiene un Plan B.

Oferta del gobierno

"Si llega el 31 de marzo y los productores siguen presionados por los molineros, el Gobierno piensa lanzar una oferta de un millón de quintales de arroz nacional", adelantó Salazar.

Y es que, según el jefe de la cartera agrícola, si los molinos no compran la producción nacional el Gobierno está preparado para hacerlo, aunque reconoce que no cuentan con las instalaciones para limpiar y almacenar grano.

"Si nosotros nos vemos en la obligación de comprar la totalidad del arroz nacional, porque hay una oposición de los molinos de comprar a los productores, entonces el 100% de las necesidades de importación la compraríamos nosotros también en el mercado internacional", destacó el funcionario. De ser así, acotó, invitarían a través de la Bolsa Nacional de Productos (Baisa) a los molinos para que ofrezcan al Gobierno el servicio de limpieza secado y almacenamiento del arroz nacional.

Se reportan pérdidas

Enrique Ferrabone, de la Asociación Nacional de Molineros de Panamá, rechaza las aseveraciones del Ministro en cuanto a una presión a los agricultores, y asegura que los molinos han bajado sus ventas en un 50% desde que comenzaron las importaciones.

Según Ferrabone, el mercado está saturado porque además de los inventarios que se mantienen en los molinos, están llegando 200 mil quintales en abril, adicional al contingente ordinario que se compró a finales de 2007.

Ferrabone dice que los molineros y los productores "no quieren seguir hablando con el ministro Salazar" y asegura que representantes del gremio tendrán una reunión el próximo martes con el propio presidente de la República, Martín Torrijos, para tratar el tema.

¿Por qué importar?

Salazar justifica la importación bajo la premisa de que no es necesario esperar hasta agosto de 2008, cuando se conoce con exactitud el hectareaje y el rendimiento de lo sembrado, para salir a comprar al mercado internacional.

"No es necesario esperar hasta agosto, cuando los precios estén más altos y además corramos el riesgo de no encontrar disponibilidad del grano, porque las reservas mundiales han estado disminuyendo", alegó el funcionario. "Solo le estamos pidiendo a los productores que nos digan cuál es la disposición a sembrar arroz ya que el Gobierno no puede correr el riesgo de esperar más, porque eso pondría en peligro el abastecimiento".

Por su parte, Alexander Araúz, presidente de la Asociación de Productores de arroz de Chiriquí, dice que los agricultores tratarán de sembrar la mayor cantidad de hectáreas este año, pero no cree que supere la siembra de años anteriores (58 mil hectáreas). También advirtió que los costos de producción están pesando mucho a la hora de tomar la decisión. "Los productores esperan que el Gobierno se comprometa a no seguir importando mientras haya suficiente producción nacional para vender a los molinos", resaltó Araúz.

Para atender la demanda en Panamá, es necesario asegurar cerca de 500 mil quintales de arroz por mes. La producción nacional anual es de 5.3 millones de quintales, cuya cosecha empieza a mediados de año (entre julio y agosto), que es precisamente el mismo lapso para cuando se tiene programada la importación.

Otras opciones

El Gobierno tiene pensado sembrar mil 500 hectáreas de arroz bajo riego utilizando las instalaciones del proyecto Remigio Rojas, ubicado en Alanje, provincia de Chiriquí, que permitiría sacar al menos dos cosechas por año.

Además en la provincia de Coclé, donde existen tres sistemas de riego, se prevé utilizar al menos 2 mil 500 hectáreas con pequeños productores para ayudar a cambiar la proporción de producción de arroz bajo riego frente a la producción sin riego.

En Panamá, en el ciclo agrícola 2007-2008 se sembraron 58 mil 481 hectáreas, de las cuales 44 mil 987 fueron bajo el sistema secano, y 13 mil 493, bajo el sistema de riego.

Lo que se quiere es invertir esa proporción, es decir, que existan más hectáreas bajo riego que secano, porque por el sistema secano siempre estarán dependiendo de las lluvias, aclaró Salazar.

Además, el Ejecutivo tiene pensado comprar insumos agrícolas este mismo mes para apoyar a los productores de arroz, palma aceitera, banano y caña de azúcar, adquiriendo 20 mil toneladas de urea y 20 mil toneladas de abono completo, para luego vendérselos a los distribuidores al mismo precio facturado al Gobierno.

Panamá podría exportar

En medio de esta crisis, Panamá está evaluando nuevos mercados, ya que en la región también se requiere del grano.

Salazar dijo que participará en una reunión convocada por el Consejo Agropecuario Centroamericano la próxima semana, donde los ministros de agricultura de la región evaluarán el Programa Regional para Incrementar la Producción de Granos Básicos, en donde precisamente se tocará el tema del arroz.

En esta reunión, el Mida explorará la posibilidad de que Panamá exporte a Costa Rica, donde se importa 50% del consumo total de arroz; y a Nicaragua, donde importan 80% del consumo nacional.

PANAMÁ

SUSPENDEN IMPORTACIÓN DE 1.5 MILLÓN DE QUINTALES DE ARROZ

Fuente: Prensa.com

05/03/2007 - Mientras el ministro de Desarrollo Agropecuario, Guillermo Salazar, anunciaba ayer que se suspendía por el momento la importación de un millón 500 mil quintales de arroz pilado, productores de este segmento se mantenían firmes en su decisión de manifestarse hoy en Divisa, Herrera, para defender su sustento.

El ministro Salazar acordó en la tarde de ayer con productores y procesadores de arroz detener la referida importación, pero dijo que el 31 de marzo se reuniría con una comisión consultiva del grano para ver cuál ha sido el comportamiento de la producción nacional y de esta manera garantizar a la población panameña el suficiente abastecimiento.

Salazar igualmente les solicitó a los productores que para la próxima cosecha, que se inicia en abril, ponerse como meta llegar a 60 mil hectáreas sembradas de arroz.

"El Gobierno nacional tiene toda la disposición de apoyar a los productores para que incrementen las hectáreas sembradas bajo el sistema de riego", precisó el funcionario, aunque prefirió no adelantar cómo se haría este proceso.

Por su parte, Alexander Araúz, presidente de la Asociación de Productores de Arroz de Chiriquí, recordó que en "tiempos del ácaro" perdieron mucho dinero, no obstante, al siguiente año sembraron. "Es una muestra que somos serios y que la gente produce".

Araúz expresó que los productores se mantenía en su decisión de concentrarse hoy en el área de Divisa, como protesta por la importación del millón 500 mil quintales de arroz que se quiere realizar.

Los arroceros han decidido tomar esta medida para exigirle al Gobierno la seguridad de que el productor puede sembrar y vender.

"Estamos pidiendo la buena voluntad del Presidente de la República, que pueda conversar con las bases y productores de este país, y llegar a un acuerdo para que los productores puedan producir y los consumidores tener un arroz producido nacionalmente", dijo este empresario.

panamÁ

Aspiran producir mÁs de 140 quintales de arroz por hectÁrea

Fuente: Crítica en línea

27/02/2008 - El promedio nacional de rendimiento del arroz es de 100 quintales por hectárea, cantidad que tanto el Gobierno como los productores aspiran elevar a 140 quintales por hectárea, con la aplicación de tecnología, lo que traería una reducción en los costos de producción y en el precio final a los consumidores de este rubro.

El ministro de Desarrollo Agropecuario, Guillermo Salazar, manifestó que alcanzar este rendimiento no es ilusorio si se realizan las debidas inversiones, porque existe la tecnología para hacerlo.

"Actualmente la producción nacional es de 58,600 hectáreas, donde sólo 14 mil están bajo riego, cantidad que podría reducirse a 46 mil hectáreas si se aplicara la tecnología de riego sobre todas estas siembras, utilizando menos hectáreas y obteniendo mayor provecho", agregó.

repÚBLICA DOMINICANA

RepÚblica Dominicana tendrÁ cultivos con mayores contenidos nutricionales

Fuente: El Nuevo Diario

20/03/2008 - Con el propósito de buscar espacios para incluir cultivos con mayores nutrientes a la economía de República Dominicana, investigadores e instituciones asociadas a programas alimentarios, de nutrición, a la agroindustria y la producción, se reunirán el próximo 26 y 27 de marzo en Santo Domingo y San Juan.

Este encuentro está liderado por el Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y Forestales, IDIAF y busca que cultivos mejorados de forma convencional, con mayores nutrientes, puedan tener aceptación entre los productores y los consumidores en República Dominicana dado el potencial nutricional que presentan y la necesidad que existe de implementar estrategias que ayuden a combatir los problemas de desnutrición y de seguridad alimentaria en el país.

Cuatro cultivos de consumo masivo en Latinoamérica y el Caribe como el arroz, el maíz, el fríjol y la batata o camote, los está biofortificando AgroSalud, aumentando sus contenidos de hierro y zinc, además de aminoácidos esenciales que el cuerpo convierte en vitamina A como el triptófano y la lisina en el maíz, y el beta-caroteno en la batata y el maíz.

AgroSalud (www.AgroSalud.org) es un proyecto internacional financiado por la Agencia Canadiense para el Desarrollo Internacional -CIDA- y es liderado por organizaciones internacionales ubicadas en Brasil, Colombia, México y Perú, que trabajan con investigadores en al menos 13 países de Latinoamérica y el Caribe como Bolivia, Brasil, Colombia, Costa Rica, Cuba, El Salvador, Guatemala, Haití, Honduras, México, Nicaragua, Perú y República Dominicana.

Especialistas del IDIAF, colaboradores de AgroSalud en este país, están realizando avances en cultivos como arroz, camote y maíz. En el caso del arroz, ya se tienen viveros de observación de 12 padres (progenitores) con contenido de hierro entre 6 y 8 partes por millón –ppm- y 18 progenitores con 17 y 23 ppm de zinc. Igualmente se realizan pruebas de rendimiento y de campo para evaluar sus diferentes características agronómicas como adaptabilidad a diversos suelos, tolerancia a enfermedades e insectos, calidad industrial y culinaria.

De acuerdo al IDIAF datos preliminares han permitido la identificación de variedades como Cristal 100 y Juma 67, desarrolladas por el sector privado y público, respectivamente. Ambas duplican la cantidad de hierro presente en el arroz que se vende en los supermercados dominicanos y a las variedades mas cultivadas en el país.

Estas líneas promisorias identificadas tendrían el potencial de convertirse en variedades, si pasan las pruebas de evaluación en campos de agricultores, adaptación a diferentes zonas arroceras, biodisponibilidad de hierro y zinc, eficacia, calidad industrial y aceptación por los consumidores y productores.

Toda esta investigación cobra su importancia en República Dominicana dado los índices de pobreza en el país y el alto consumo del arroz. Según un informe del Banco Mundial del año 2005, la línea de pobreza en República Dominicana, entre los años 2000 y 2005, se incrementó de 20.3 % a un 34.3%.

Cerca del 25 % de la población dominicana vive en pobreza extrema y de acuerdo a la encuesta ENDENSA, en 1996, se encontró que la tasa de desnutrición crónicaen niños es de 7.3 % en la zona urbana y de 15.2 % en la zona rural, con un riesgo considerable de enfermedades y muerte.

El arroz es el principal cultivo alimenticio en la dieta diaria de los dominicanos. El consumo anual per capita por año es de 50 kilogramos y aporta más del 25 % de las calorías diarias que consume el dominicano.

El encuentro organizado por el IDIAF tendrá un recorrido por la región de San Juan, una importante despensa agrícola de República Dominicana donde se cultiva el 15% de la producción de arroz, 31% del maíz y el 42% de la batata a nivel nacional. Pero, también ocupa el segundo lugar en el mapa de la pobreza en República Dominicana.

El taller se realizará en las instalaciones del Centro de Desarrollo Agropecuario y Forestal (CEDAF), el 26Marzo a partir de las 8: 30 a.m.

La biofortificación

La biofortificación es una técnica que aprovecha la variabilidad genética disponible en estos cultivos, en cuanto al contenido de nutrientes, para mejorar su nivel alimenticio. El proceso se lleva a cabo a través de métodos tradicionales de mejoramiento, no transgénicos, pues a diferencia de éstos, en el proceso de biofortificación se cruzan variedades de la misma especie que no presentan genes foráneos.

Con esta técnica, los cultivos biofortificados que AgroSalud desarrolla tienen varias cualidades que son de beneficio tanto para el productor como el consumidor: mayor contenido nutricional, mayor rendimiento en campo, resistente a plagas y enfermedades y buena calidad de grano.

rePÚBLICA DOMINICANA