Noticias del FLAR
 Taller final del proyecto flar-cfc sobre mercados de arroz en amÉRICA LATINA Y EL CARIBE
El próximo miércoles 5 de diciembre se realizará el Taller Final del Proyecto FLAR - CFC "Cerrando las brechas financieras en arroz de América Latina y el Caribe" en la sede del FLAR en Palmira, Colombia.
Este proyecto, financiado por el CFC (Common Fund for Commodities), surgió a partir de los resultados del proyecto "Para cerrar la brecha de rendimiento de arroz de riego en Venezuela y Rio Grande do Sul, Brasil", que también fue patrocinado por CFC. Allí se confirmó el hecho de que los aumentos en la producción de arroz conllevan a mayores fluctuaciones de los precios, lo cual desestimula la adopción de la tecnología para lograr altos rendimientos por los agricultores.
Otra de las razones por las que surgió el proyecto fueron las tendencias de liberación de los mercados y la reducción de la protección directa de los gobiernos al cultivo, procesamiento y comercialización del arroz en América Latina y el Caribe. Lo anterior expone la producción y el comercio del arroz a las variaciones en los precios internacionales y hace imperativo mejorar la competitividad y sostenibilidad vía aumentos en productividad y el estudio de esquemas para estabilizar los precios, ingresos y rentabilidad al cultivo.
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VISITAS DEL PROGRAMA DE AGRONOMÍA 2007
Tal y como se ha venido haciendo en este año, durante los meses de noviembre y diciembre, Edward Pulver y Luciano Carmona estarán concluyendo el ciclo de visitas de asesoría y seguimiento al trabajo que los socios llevan a cabo en el marco del programa de agronomía. La agenda para fin de año será la siguiente:
Fecha |
Socio |
Asesor |
| Noviembre 11-17 |
FERSAN, IMPALE-República Dominicana |
Edward Pulver |
| Noviembre 9-18 |
FUNDARROZ-Venezuela |
Luciano Carmona |
| Noviembre 18-22 |
SENUMISA-Costa Rica |
Luciano Carmona |
| Noviembre 22-25 |
ANAR-Nicaragua |
Luciano Carmona |
| Noviembre 25-29 |
FEDAGPA-Panamá |
Luciano Carmona |
| Diciembre 10-18 |
CONARROZ-Bolivia |
Edward Pulver |
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OTRAS NOTICIAS
se recupera LA PRODUCCIÓN DE ARROZ EN ARGENTINA
Entre Ríos producirá 75.000 hectáreas de arroz en 2007, lo que representa el 50 por ciento de la producción total del país.
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MUESTRAS para impacto ambiental de arroceras EN ARGENTINA
Tal como estaba previsto se concretó la toma de muestras de agua y sedimentos en las cuencas del Sistema Iberá y Rio MIriñay, actividad que lleva adelante el Instituto Correntino del Agua y del Ambiente (ICAA), en forma conjunta con la Asociación Correntina de Plantadores de Arroz (ACPA), con el propósito de estudiar indicadores de posibles impactos ambientales en las producciones arroceras.
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BOLIVIA TENDRÁ ARROZ DE MAYOR CONTENIDO NUTRICIONAL
El arroz es uno de los cultivos que el proyecto AgroSalud está biofortificando con el fin de mejorar su calidad nutricional.
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gobierno boliviano favorece importaciÓN DE ARROZ Y MAÍZ
El gobierno boliviano acordó la eliminación hasta fin de año de todos los aranceles a la importación de arroz y maíz, para evitar el déficit nacional de ambos productos.
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Arroceros colombianos lanzarÁn campaÑA PUBLICITARIA PARA INCREMENTAR EL CONSUMO DEL ARROZ
La pasta y el pan desplazaron el arroz en la canasta familiar, por lo que la meta de la industria arrocera es que para el año 2020 el consumo per cápita del cereal alcance los 80 kilos anuales.
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en ecuador persiste elevaciÓn en el precio del arroz en mercados
En los mercados de Guayaquil la libra de arroz continúa entre los $0,27 y $0,30 centavos de dólar pese a que se prohibió su exportación.
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EN PANAMÁ SE APRUEBAN 2.5 millones de balboas para la importaciÓN DE ARROZ
El gobierno toma la medida para enfrentar la especulación creada por molineros y distribuidores del grano.
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COMISIÓN ARROCERA EN REPÚBLICA DOMINICANA GARANTIZA ABASTECIMIENTO PARA EL CONSUMO LOCAL
Se determinó que existe un inventario de 5 millones 200 mil quintales de arroz, suficientes para atender el consumo local durante los próximos 6 meses.
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LLUVIAS PROVOCAN DAÑOS MILLONARIOS A PLANTACIONES EN REPÚBLICA DOMINICANA
Lluvias originadas por la tormenta tropical Noel provocaron daños millonarios en cultivos de arroz de Bonao y el Bajo Yuna.
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en venezuela extienden subsidios a maÍZ, SORGO Y ARROZ
La Gaceta Oficial No. 38.795 anunció vía decreto la decisión del Ejecutivo Nacional.
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argentina
se RECUPERA LA PRODUCCIÓN DEL ARROZ EN LA PROVINCIA
Fuente: La Voz 901
El secretario de la producción, Daniel Welschen, señaló que en 2007 se sembrarán alrededor de 75.000 hectáreas y el total nacional son 170 ó 180.000 hectáreas, y destacó que “es un cultivo de mano de obra intensivo, que genera en forma directa casi 4.000 puestos de trabajo en toda la industria molinera, más el cultivo en el territorio y requiere una fuerte inversión de capital”.
Entre Ríos produce el 50 por ciento nacional del cultivo del arroz. "Entre Corrientes y San Salvador tenemos entre el 85 y 90 por ciento de la producción del arroz nacional y, justamente, San Salvador es el punto central del cultivo, porque después se distribuye hacia el oeste”.
Además explicó que hay dos sistemas del cultivo del arroz: el riego con agua de pozo, donde hay que extraer el agua con profundidades de 80 a 100 metros y el riego por represas, que son grandes tajamares que captan el agua de lluvia y la distribuyen.
El cultivo es muy cíclico en su rentabilidad y comercialización: a fines de la década del ´90 se sembraron cerca de 130.000 hectáreas; en 2002 cayó a 40.000 hectáreas y hoy estamos en 75.000 hectáreas.
En el último año se trabajó en un plan estratégico para el cultivo del arroz. "Avanzamos para ver las necesidades que tiene la actividad para consolidarla”, señaló el funcionario.
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argentina
muestras para el impacto ambiental de arroceras
Fuente: Corrientes Noticias
Tal como estaba previsto se concretó la toma de muestras de agua y sedimentos en las cuencas del Sistema Iberá y Río Miriñay, actividad que lleva adelante el Instituto Correntino del Agua y del Ambiente (ICAA), en forma conjunta con la Asociación Correntina de Plantadores de Arroz (ACPA) con el propósito de estudiar indicadores de posibles impactos ambientales de las producciones arroceras.
Un equipo técnico del ICAA acompañado por representantes de la entidad que nuclea a los productores arroceros realizó la toma de muestras en diversos puntos de las cuencas hídricas mencionadas. Las mismas fueron enviadas a los laboratorios oportunamente seleccionados de la Administración Provincial de Agua (APA) de Chaco y el Instituto de Desarrollo Tecnológico para la Industria Química (INTEC) de la Universidad Nacional del Litoral (UNL) en Santa Fe, laboratorios estos que se encargarán de realizarán los análisis de los parámetros establecidos para este estudio.
Generar conocimientos
Es la primera vez que se hacen estos estudios para analizar el impacto de una determinada producción sobre los recursos hídricos, “la información con que se cuenta es escasa y para planificar acciones de desarrollo sustentable lo primero que debemos hacer es contar con información científica y series de datos” señalaron desde el ICAA.
El principal objetivo es generar conocimiento concreto de los agro-ecosistemas que permitan un mejor entendimiento de la problemáticas ambientales, que permita hacer un diagnóstico del estado actual real de los recursos hídricos y promover las acciones de manejo a través de la aplicación de las buenas prácticas.
La actividad arrocera es una de las principales producciones de la provincia, que tiene muchos años, y de hecho se utilizan productos que de alguna manera repercuten sobre el ambiente, pero se apunta a buscar el equilibrio con métodos adecuados y para ello es necesario el estudio científico.
Posibles impactos
El principal propósito del estudio es obtener información y datos concretos conn relación a los impactos, magnitud, persistencia, reversibilidad, entre otros, de efluentes de la actividad arrocera sobre los recursos hídricos y ambientes acuáticos, así también, desarrollar experiencia para evaluaciones posteriores.
El organismo provincial tiene a su cargo la realización del estudio para lo cual, llevó adelante una serie de acciones que son parte del proceso de investigación. En gabinete se efectuó el diseño del la investigación y su logística, número de representatividad de las muestras, parámetros a evaluar y laboratorios efectores, mientras que la ACPA relevó información mediante una encuesta a los productores acerca de la intención de siembra y las dosis de los agroquímicos utilizados.
Posteriormente se efectuó la selección de los sitios de muestreo de acuerdo a la relevancia y accesibilidad, la determinación de las estaciones de muestreo mediante GPS y registro fotográfico y finalmente la recolección de muestras, una vez obtenidos los datos de laboratorio se presentarán los informes correspondientes.
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bolivia
bolivia tendRÁ ARROZ DE MAYOR CONTENIDO NUTRICIONAL
Fuente: AgroSalud
El arroz es el alimento que más consumen los bolivianos. Sólo en el departamento de Santa Cruz, el arroz representa un 75% del área sembrada y aporta el 80% de la producción total del país para abastecer el mercado interno.
Por ello, el arroz es uno de los cultivos que AgroSalud está biofortificando con el fin de mejorar su calidad nutricional, además de otros cuatro productos de consumo masivo en Latinoamérica y el Caribe: maíz, fríjol, yuca y batata o camote.
AgroSalud es un proyecto internacional financiado por la Agencia Canadiense para el Desarrollo Internacional -CIDA- y es liderado por organizaciones internacionales ubicadas en Brasil, Colombia, México y Perú, que trabajan con investigadores en al menos 13 países de Latinoamérica y el Caribe como Bolivia, Brasil, Colombia, Costa Rica, Cuba, El Salvador, Guatemala, Haití, Honduras, México, Nicaragua, Perú y República Dominicana.
En Bolivia, teniendo en cuenta que además de la alta producción y consumo se suma la necesidad del país de ofrecer un producto con mayor contenido nutricional y contribuir, de esta forma, a aliviar los problemas de desnutrición de muchas localidades del país (estudio del Ministerio de Salud y Deportes y el Programa Mundial de Alimentos (PAM)-2006), AgroSalud está realizando actiividades que buscan aumentar los contenidos de hierro y de zinc en el grano de arroz a través de la biofortificación natural de este cultivo.
En diferentes localidades arroceras, entre ellas Saavedra (EEAS) y La Colonia Japonesa de San Juan del Departamento de Santa Cruz, se han venido evaluando líneas y variedades introducidas a Bolivia por Agrosalud provenientes del Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), así como también otros materiales desarrollados por el Programa Nacional de Arroz del Centro de Investigación Agrícola Tropical (CIAT - Bolivia).
Dichos materiales son evaluados no sólo por su mayor contenido de hierro y zinc con relación a otras variedades locales, sino también por su comportamiento agronómico, potencial de rendimiento, tolerancia a enfermedades e insectos, calidad industrial y de cocción.
Datos preliminares han permitido la identificación de 9 líneas que tienen buen contenido de hierro (3.9 a 6.0 mg/kg) y zinc (15 a 23 mg/kg), buenas características agronómicas, rendimiento, y de grano largo. Esto contrasta con el contenido de 2-3 mg/kg de hierro y 17-20 mg/kg de zinc encontrado en los arroces pulidos comprados por los consumidores en plazas mercado, tiendas y supermercados de Bolivia.
Las líneas promisorias identificadas tendrían el potencial de convertirse en variedades, si pasan las pruebas de evaluación en campos de agricultores, adaptación a diferentes zonas arroceras, biodisponibilidad de hierro y zinc, eficacia, calidad industrial y aceptación por los consumidores y productores.
La biofortificación
La biofortificación es una técnica que aprovecha la variabilidad genética disponible en estos cultivos, en cuanto al contenido de nutrientes, para mejorar su nivel alimenticio. El proceso se lleva a cabo a través de métodos tradicionales, no transgénicos, pues a diferencia de éstos, en el proceso de biofortificación se cruzan variedades de la misma especie que no presentan genes foráneos.
Con esta técnica, los cultivos biofortificados que AgroSalud desarrolla tienen varias cualidades que son de beneficio tanto para el productor como el consumidor: mayor contenido nutricional, mayor rendimiento en campo, resistente a plagas y enfermedades y buena calidad de grano.
bolivia
gobierno boliviano favorece importaciÓn de arroz y maÍz
Fuente: Prensa Latina
El gobierno boliviano acordó la eliminación hasta fin de año de todos los aranceles a la importación de arroz y maíz, para aliviar el déficit nacional de ambos productos.
La norma regirá hasta el próximo 31 de diciembre y beneficiará la entrada del arroz de siembra y semi blanqueado, y del maíz duro y para cultivar.
Bolivia padece problemas en el abastecimiento de arroz y maíz, dos productos indispensables en la canasta familiar, debido a las irregularidades climáticas sufridas este año.
Esta medida se enmarca dentro de las atribuciones gubernamentales para estimular y proteger la producción nacional de la agricultura e industria desarrollada con dichos rubros.
Un estudio gubernamental demostró que el caótico comportamiento climático perjudicó este año la producción agropecuaria en Bolivia y, por ende, la alimentación.
Excepto soya, sorgo y maíz, el resto de las cosechas este año fueron inferiores al anterior, debido especialmente a las pocas lluvias registradas de julio a septiembre.
Tal escasez hídrica, sumada a temperaturas máximas superiores a la media histórica, originó además un aumento en los focos de los incendios forestales y en la contaminación atmosférica.
colombia
ARROCEROS LANZARÁN CAMPAÑA PUBLICITARIA PARA INCREMENTAR EL CONSUMO DEL ARROZ ANTES DE FIN DE AÑO
Fuente: El Tiempo.com
La pasta y el pan desplazaron el arroz en la canasta familiar, por lo que la meta de la industria arrocera es que para el año 2020 el consumo per cápita del cereal alcance los 80 kilos anuales.
La inversión inicial sólo en publicidad alcanzaría los $4.000 millones de pesos colombianos. Sólo falta que industriales y productores se pongan de acuerdo sobre los criterios para ponerla en marcha.
Mientras que hace 15 años un colombiano se comía cerca de 48 kilos al año, hoy apenas el consumo llega a los 36 kilos. Así lo confirmó el Presidente de la Junta Directiva de la Cámara Sectorial de la Industria del Arroz-Induarroz- de la ANDI, José Manuel Suso, quien dijo que esa situación tiene bien preocupados a los integrantes de la cadena productiva del arroz.
"En realidad el consumo de arroz era más alto dos décadas atrás. Hace varios años los industriales de la pasta y la harina adoptaron una ofensiva muy ingeniosa tratando de aumentar el consumo de pan y el de pasta y lo han logrado desplazando incluso al arroz", dijo el dirigente gremial.
ecuador
persiste elevación en el precio del arroz en mercados
Fuente: El Universo
El precio del arroz no se estabiliza y según los consumidores es poco probable que vuelva al de hace dos meses, que era de USD$0,22 la libra.
En un recorrido por los mercados de la ciudad, se constató que la libra de arroz se expende entre $0,25 y $0,30, según la calidad de la gramínea.
“Los mayoristas nos venden en $25 el quintal de arroz corriente y en $29 el de tipo flor”, sostuvo José Castillo, comerciante del mercado situado en Abel Castillo y Maldonado, quien recordó que hasta hace dos meses el quintal estaba entre los $22 y $ 23.
El producto tuvo un incremento que ubicó el quintal hasta en $30 en agosto pasado, lo que motivó al Ministerio de Agricultura a emitir el 7 de septiembre un acuerdo para prohibir su exportación a Colombia y Perú.
“El precio bajó hasta $0,24 la libra, pero en los últimos tres días ha vuelto a subir a $0,28”, afirmó José Nieto, comerciante del mercado de Guerrero Valenzuela y García Goyena.
Para consumidores como Adela Montalvo, quien vive cerca del mercado, es casi imposible que el arroz baje de precio, “cuando algo sube nunca baja, ya tenemos que comprarlo a ese precio”, expresó.
Los directivos de la Corporación de Industriales Arroceros, Hugo Poveda y Manuel Andrade, dijeron el pasado lunes que esto se debe a que se sigue llevando el arroz a Colombia y Perú pese a la prohibición.
PANAMÁ
2.5 MILLONES DE BALBOAS APROBADOS PARA LA IMPORTACIÓN DE ARROZ
Fuente: Crítica.com
La Comisión de Presupuesto de la Asamblea Nacional de Diputados,aprobó la importación de 500 mil quintales de arroz de Guyana, para enfrentar la especulación creada por molineros y distribuidores del grano de consumo diario de todos los panameños.
Tras la aprobación de la Asamblea se trasladará al Instituto de Mercadeo Agropecuario (IMA), una partida económica de 2.5 millones de balboas, para concretar la compra del grano.
Según informa Gonzalo Cambefor, director del Ima, los primeros contenedores del arroz que será empacado y distribuido por la institución bajo la marca Compita, llegarán a Panamá el 5 de noviembre yse venderá a 30 centavos la libra.
repÚBLICA DOMINICANA
COMISIÓN ARROCERA TIENE EN EXISTENCIA 5 MILLONES 200 MIL QUINTALES DE ARROZ
Fuente: El Nuevo Diario
La Comisión Nacional Arrocera (CONA) determinó que existe un inventario de 5 millones 200 mil quintales de arroz, suficientes para atender el consumo local durante los próximos 6 meses.
Asimismo, aseguró que el país cuenta con una reserva del cereal suficiente para atender la demanda nacional y satisfacer los programas de ayuda para socorrer a las familias que han sido afectadas por las inundaciones provocadas por la tormenta tropical Noel.
En una reunión extraordinaria, el organismo que regula la producción de arroz explicó que cuentan con cereal suficiente, gracias a la gran cosecha de los últimos 2 años que ha posibilitado guardar en almacenes uno de los mayores inventarios que ha tenido el país en asuntos arroceros.
En la reunión participaron, el secretario de Agricultura, Salvador (Chío) Jiménez, Miguel De Moya, Oliverio Espaillat, Apolinar Germosén, Manolo Tavárez Mirabal, Pedro Alorda, Andrés Reyes, Gregorio Castillo, Benardina Hernández (Doña Mora), Rafael Díaz, Iván Tió, Roberto Familia, Juan Hernández, Francisco Batista Báez, José Rafael Hernández, Rafael Díaz, Mauricio María Emilio Menicucci y Eduardo López.
Además, Octavio Ramírez, subsecretario de Industria y Comercio, José Hernández, asesor arrocero del Poder Ejecutivo y un representante del Instituto Nacional de Recursos Hidráulicos (INDRHI).
En la reunión de la CONA el titular de la cartera agrícola conoció el último informe sobre la existencia de arroz dado a conocer por dicha comisión y las asociaciones y federaciones de productores del cereal.
Igualmente escuchó de parte de los productores el impacto que ha tenido en las plantaciones las inundaciones provocadas por la tormenta Noel, así como las medidas que deberán tomarse para asegurar la siembra en las 14 provincias arroceras, que está supuesta a iniciarse el 25 de este mes.
Asimismo, en vista de la circunstancia, los productores solicitaron al secretario Jiménez que flexibilice la medida tomada por la CONA sobre el ordenamiento de la siembra de arroz bajo riego
RePÚBLICA DOMINICANA
LLUVIAS PROVOCAN DAÑOS MILLONARIOS A PLANTACIONES RUBROS
Fuente: Proceso, Periódico Digital
El secretario de Agricultura, Salvador Jiménez, informó que las lluvias originadas por la tormenta tropical Noel han provocado daños millonarios en cultivos de arroz de Bonao y el Bajo Yuna, así como a plantaciones guineo y plátanos en Barahona.
El funcionario manifestó que debido a la situación persistente, ha sido reactivado el Comité Nacional de Emergencia Agropecuaria. “Los mayores daños se han producido en el arroz, debido a que estamos en la época de mayor cosecha del cereal. En la zona de Bonao y el Bajo Yuna las aguas afectaron el proceso de recolección de arroz y en otras zonas arroceras ha impedido la roturación de tierra para la siembra del próximo año”, subrayó.
Asimismo, el secretario de Agricultura dijo que en San Juan de Maguana la humedad ha retrasado la preparación de la tierra para la siembra de habichuelas, programada para la primera semana de noviembre.
El Secretario y los subsecretarios sostuvieron una primera reunión en la que pasaron balance a los primeros reportes en el sector agropecuario por el paso del fenómeno atmosférico, declarándose en sesión permanente para dar seguimiento a la situación ocasionada por el mismo.
Jiménez recibió reportes preliminares de los daños que ha provocado la tormenta, Sobre el Comité Nacional de Emergencia Agropecuaria dijo que dispuso que todos los técnicos de la Secretaría de Agricultura acudan en ayuda de los productores afectados por las inundaciones provocadas por el fenómeno atmosférico.
Daños a la agricultura (información adicional del periódico Hoy)
Se informó que unas 392,102 tareas fueron inundadas, de las cuales 220,808 son plantaciones de plátano y 67,887 están sembradas de arroz.
Asimismo, unas 29,112 tareas afectadas por las aguas corresponden a frutales, mientras 10,330 a plantaciones de guineo, entre otros.
En La Vega, Bonao, Jarabacoa, Salcedo y Constanza fueron afectadas 41,748tareas sembradas de plátano, 16,675 de arroz; 2,370 de yuca; 1,717 de maíz; 4,465 de batata, y 1,200 tareas de tabaco.
También fueron afectadas 1,545 de tareas de vegetales orientales; 4,841 de hortalizas criollas; 500 de ajo; 110 de chinola; 3,000 de papa; 2,000 de repollo; 142 de auyama; 379 de ají picante.
En el Nordeste, las perdidas agrícolas fueron de 1,520 tareas de guineo; 12,412 de arroz; 3,500 de plátano; 850 de yuca; 240 de vegetales; 150 de hortaliza; 200 de auyama, y 600 de batata.
Las pérdidas en el Norte fueron de 45,170 tareas de plátano; 50 de guineo, 5,630 de yuca, 30 habichuelas y 238 de aguacate.
En el Sur se dañaron 118,390 tareas de plátanos; 29,210 de frutales, 3,678 de tareas de maíz; 3,262 de yuca; 8,460 de guineos, 1,591 de melón; y 975 de ají picante .
Para el Suroeste los daños fueron 38,800 a plantaciones de arroz; 12,000 de plátanos; 2,800 de bananos, 30 de lechosas y 600 de cebollas, en tanto que en la región central fueron mil tareas los daños en cebollas
La Oficina Nacional de Meteorología mantiene aviso de inundaciones para los residentes en zonas bajas próximos a ríos, arroyos y cañadas en las áreas de mayor riesgo en las provincias de Azua, San Cristóbal, Peravia, Independencia, Barahona, Pedernales, Espaillat, Salcedo, Duarte, María Trinidad Sánchez.
De igual modo para Dajabón, Santiago Rodríguez, La Vega, Santiago, Monte Plata, El Seibo,La Altagracia, Hato Mayor, Monseñor Nouel, Puerto Plata, Santo Domingo y el Distrito Nacional, en especial los ubicados en el Bajo Yuna, para que continúen tomando precauciones contra desbordamientos, inundaciones y deslizamientos de tierra.
Venezuela
extienden subsidios a maÍZ, SORGO Y ARROZ
Fuente: El Universal
La Gaceta Oficial N° 38.795 anunció vía decreto la decisión del Ejecutivo nacional de extender el plazo de los subsidios a la producción de maíz, arroz y sorgo.
Asímismo, a partir del 1 de enero de 2008, el monto del subsidio se reexpresará en bolívares fuertes, de acuerdo con el Decreto Ley de Reconversión Monetaria.
Los considerandos del decreto establecen que "se requiere apoyar a los productores con incentivos económicos que permitan desarrollar el sector agrícola, con acciones que cambien la distribución del ingreso hacia la construcción del socialismo agrario".
No se anunció si el subsidio vencerá o se limitará a los plazos de las cosechas.
 El FLAR pone a disposición de
los y las participantes de la actividad arrocera esta
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